Heisse Steaks am Vulkan Arenal
Ein wahrer kulinarischer Geheimtipp wenn man gerade in der Region des Arenal Vulkanes unterwegs ist und aktiv war. Wer auf Steaks steht, der sollte unbedingt am Restaurante Garra Pata in La Fortuna Halt machen...
Kaffeetrend: Versuch´s mal mit Zimt!?
Ein regelrechter Trend, der auch noch gesund ist... Oftmals verwendet man derzeit Zimt als Süssungsmittel im Kaffee. Zimt hat gleich mehrere Vorteile dabei: Das Gewürz ist extrem gesund und enthält viele Wirkstoffe, die sich...
Die Fish n Chips im Camaron Dorado
In Brasilito, in der Region Guanacaste kann man hervorragend Fisch essen...Im Camaron Dorade gibt es wohl kaum einen besseren Platz den frischen Fisch direkt am Meer zu geniessen. Mit den Füssen im Sand hat...
Die kulinarische Vielfalt Costa Ricas
Costa Rica hat wirklich viel zu bieten...Aber wie sieht es eigentlich kulinarisch aus. Wir haben mal einiges aufs Video gebracht (noch längst nicht alles) - Hier hat man mal einen kleinen Überblick auf welche...
Pura Vida: Der Copo Drink aus Costa Rica
Die costa-ricanische Küche ist bunt…Typisch für Costa Rica…Ein sogenannter Copo. Perfekt für heisse Tage. Es handelt sich dabei um ein Eisgetränk. Copo gibt es in jeder Stadt Costa Ricas an Strassenständen. Eine Art crushed...
Karibisch-Italienisch: Amimodo Ristorante Pizzeria in Limón
Direkt am traumhaft schönen Strand in Limón gelegen: Das Amimodo Ristorante Pizzeria. Eine original italienische Küche mit karibischem Touch. Die ambitionierten Besitzer bringen wirklich ein perfektes Menü auf den Tisch
In Costa Rica steht der erste MC Donalds Laden ausserhalb Amerikas
Kulinarische Geschichte…Das schreibt Costa Ricas Hauptstadt San José. Der Fremdenführer Manrique erklärt, dass das erste MC Donalds Restaurant ausserhalb der USA in der Hauptstadt Costa Ricas eröffnet wurde. So also auch für die amerikanische...
Essbare Insekten – Ein neuer Markt für Costa Rica?
Die Weltindustrie für essbare Insekten befindet sich in voller Entwicklung und Costa Rica hat das Potenzial, an einem Markt teilzunehmen, der im Jahr 2020 weltweit 894 Millionen US-Dollar betrug und von dem erwartet wird,...